Pomme de terre pour raclette

1 personne, il faut 100 à 150 g de fromage, 150 g de charcuterie, et 3 ou 4 pommes de terre selon leur taille (environ 400 g). Pour 2 personnes, il faut 350 g de fromage, 300 g de froid et 8 pommes de terre (environ 800 g).